Hoy sábado, durante todo el día se ha desarrollado en Navalón de Arriba (Enguera),la Iª Jornada de la trufa negra Sierra de Enguera.
A la misma han asistido unas 600 personas, que han podido disfrutar de las distintas actividades programadas:
- Demostración de búsqueda con perro.
- Venta de trufa y productos trufados.
- Venta de planta trufera.
- Exposición de oferta hostelera y alojamiento rural de Navalón.
- Exposición y venta de productos de la zona.
Todo un éxito de asistencia de público, donde se han rebasado las 1.800 tapas y se han vendido 5 kilos de trufas.
Han sido varios los establecimientos que han participando en esta Iª Jornada, como el Restaurante Fuente de Las Arenas, El Tejarico, Bar-Rstaurante Sirera etc. siendo estos de Navalón.
Tambien han colaborado en este evento: el Vivero del Alto Palancia en Castellón, Festeros de Navalón, Bodegas de Moixent y la Font de la Figuera, asi como un expositor del Ayuntamiento de Enguera.
El evento ha finalizado con una demostración de como se recolecta la trufa, buscada con perro.
El lugar elegido para estas jornadas, ha sido el Campamento Juvenil de la Generalitat Valenciana.
